Dzięki częściowemu wsparciu UE przeprowadzono pierwsze badanie z udziałem ludzi, w którym wykazano, że filiżanka kawy może mieć bezpośredni wpływ na funkcjonowanie brunatnej tkanki tłuszczowej. Stypendystka grantu CASCADE, dr Ksenija Velickovic, była członkiem zespołu, którego osiągnięcia mogą mieć ogromne znaczenie w świetle stale rosnącego problemu otyłości. Metabolizm brunatnej tkanki tłuszczowej może być potencjalnie kluczowy dla rozwiązania kwestii nasilającej się epidemii cukrzycy.
Naukowcy połączyli modele in vitro i in vivo, aby zbadać, czy kofeina może stymulować brunatne adipocyty. W tym celu wykorzystali mysie i ludzkie komórki macierzyste, które mogą wygenerować zarówno białe, jak i brunatne adipocyty. Badacze ustalili, że komórki traktowane kofeiną wykazywały nasilony metabolizm i nabywały cech brunatnych adipocytów. Następnie zespół badawczy przeszedł do fazy badania z udziałem ludzi, rekrutując ochotników, którzy pili albo kawę albo wodę i u których mierzono różnice w temperaturze brunatnej tkanki tłuszczowej. Tym samym, dzięki różnym modelom otrzymano nowe dowody na to, że kofeina i kawa w postaci napoju mogą wspierać funkcje brunatnej tkanki tłuszczowej.
W kolejnym etapie naukowcy będą oceniać, które składniki kawy odpowiadają za aktywację brunatnej tkanki tłuszczowej, a gdy to ustalą, zespół zbada czy kofeina może mieć korzystny wpływ na inne zaburzenia metaboliczne, w szczególności na cukrzycę i nadciśnienie tętnicze.
„To pierwsze badanie z udziałem ludzi, które wykazało, że jeden z najpopularniejszych na świecie napojów może mieć bezpośredni wpływ na funkcjonowanie brunatnej tkanki tłuszczowej, a nawet może pomagać w walce z otyłością. Nasze wyniki sugerują, że brunatna tkanka tłuszczowa może spalać kalorie nie tylko w odpowiedzi na chłód (zasadniczy bodziec fizjologiczny), ale także na skutek zmian w proporcjach składników odżywczych. Może to prowadzić do redukcji mającej niekorzystny wpływ na zdrowie białej tkanki tłuszczowej w organizmie. Uzyskane przez nas wyniki mogą potencjalnie wpłynąć na rynek farmaceutyczny, który poszukuje innowacyjnych i sprawdzonych modeli do leczenia otyłości i związanych z nią chorób”.
Dr Ksenija Velickovic, stypendystka unijnego grantu podoktorskiego CASCADE w ramach programu „Maria Skłodowska-Curie”, School of Medicine, Nottingham, Zjednoczone Królestwo
Jeśli chcesz, żeby twój projekt został zaprezentowany w rubryce „Projekt miesiąca” w kolejnym wydaniu magazynu, wyślij wiadomość na adres editorial@cordis.europa.eu i opowiedz nam o nim.
poleca:
