Polska zupami stoi

Tradycyjne, polskie zupy charakteryzują się tym, że są smaczne, niedrogie w przygotowaniu, a do tego sycące. Ta opinia znajduje potwierdzenie w najnowszych badaniach przeprowadzonych przez ośrodek badania opinii publicznej IQS[1], wykonanych na zlecenie autorki programu Przemian - Moniki Honory. Okazuje się, że Polacy są fanami zup - 96% przyznaje, że lubi jeść zupy, a przeszło połowa ankietowanych (56%) stwierdziła, że spożywa je przynajmniej kilka razy w tygodniu. Oprócz tego, że właściwie przyrządzone, dostarczają do organizmu wszystkich niezbędnych składników odżywczych i witamin, to, jak się okazuje, pozytywnie wpływają na proces utraty wagi ciała.

"Zupa jest jednym z podstawowych posiłków w Polsce, kiedyś znana jako pierwsze danie, dzisiaj często spożywana jest jako główny posiłek. Nie ukrywam, że bardzo mnie cieszy taka postawa, ponieważ oznacza to, że osoby zainteresowane udziałem w moim programie Przemian, podejmą wyzwanie z przyjemnością! " - mówi Monika Honory, specjalistka ds. żywienia oraz autorka nowatorskiej diety.

Właśnie dieta oparta na zupach, stała się podstawą do stworzenia autorskiego programu pod nazwą Przemiany wg Moniki Honory. Autorka programu - Monika Honory, sama przez wiele lat zmagała się z problemem otyłości. Po wypróbowaniu na sobie większości znanych diet, postanowiła stworzyć własny program odchudzający. Na podstawie własnej wiedzy i doświadczeń oraz po licznych konsultacjach ze specjalistami, jako podstawę codziennego menu wybrała zupy.

"Zupy zawierają wszystko to, co nasz organizm lubi najbardziej - gotowane warzywa i półpłynna postać posiłku. Jest to optymalna i najbardziej lekkostrawna forma pożywienia, która nie obciąża żołądka i jelit. Mi samej udało się na tej diecie schudnąć bez efektu jojo" - mówi Monika Honory.

Autorka Przemian dwa lata temu, w ciągu zaledwie 10 miesięcy schudła przeszło 40 kilogramów.

"Często słyszę pytania: czy można schudnąć bazując właśnie na polskiej kuchni? Jak się okazuje, jest to możliwe. Golonkę, kasze, ziemniaki czy makaron można spożywać nawet kilka razy dziennie, jednak muszą być to być posiłki odpowiednio przygotowane, właśnie w formie zup" - dodaje Monika Honory.

Monika Honory jest również autorką dwóch książek wspomagających proces odchudzania. "Zupy sycące ale nie tuczące" to zbiór przepisów z zupami na każdą porę dnia tj. śniadanie, obiad i kolację. Kolejna pozycja "Przygotowanie do odchudzania" to poradnik dla osób, które szukają pomocy w rozpoczęciu procesu utraty wagi. Monika Honory, na bazie własnych doświadczeń i osobistej historii, opisuje w nim psychologiczne aspekty wychodzenia z otyłości oraz pomaga znaleźć drogę do motywacji.

Przemiany według Monika Honory zdobywają rzesze wielbicieli w całej Polsce. Jej książki wyprzedają się momentalnie, a na jej wykłady przychodzą tłumy. Czyżby w końcu pojawiła się dieta, która idealnie wpisuje się w polskie gusta kulinarne? Wszystko na to wskazuje.